Pi Luo Chun



Objednat

Legendární svěží jarní čaj.

Název se dá přeložit jako "Zelení jarní šnečci" nebo "Zelené spirálky jara". Lístky jsou plné svěžesti a energie.

Charakter čaje:
List
  • vzhled: sytě zelený lístek s tipsem zakroucený do malých spirálek,
  • vůně: lehce slámová s tónem sušených květů
  • vylouhovaný list: výrazná, se zeleninovými zakouřenými tóny, evokuje pečené kuře s bramborem
Nálev
  • barva: světle žlutá až limetkově zelenohnědá
  • vůně: sladká, evokuje luční květy
  • chuť: jemně svíravá, s příjemnou hořčinkou, evokuje zelený hrášek, s jemnou stopou pepře
  • dochuť: dlouhá, kouřově nasládlázanechává pocit čistých úst
Příprava
  • množství listu: 5-7 gramů čaje na 0,5 litru
  • teplota vody: 80–90 °C
  • délka louhování: 2-3 minuty
  • počet nálevů: 3
  • vhodný i pro Gong Fu Cha
Trvanlivost
  • 1-1,5 roku